No passado dia 8 de abril decorreram as nomeações dos prémios “Portugal Cinco Estrelas 2025”, na qual o Bolo Negro de Loriga foi reconhecido.
Com a atribuição deste prémio, o Bolo Negro de Loriga passa a integrar um conjunto de referências que se destacam pela excelência e tradição, contribuindo para a promoção da Vila de Loriga e do seu concelho. O prémio reconhece não só a qualidade e o sabor único do Bolo Negro, mas, também, o seu papel na preservação da cultura e património loriguense.
O trabalho árduo de promoção e divulgação nos últimos 10 anos por parte da Confraria da Broa e Bolo Negro traduz-se em mais este reconhecimento para Loriga e para as suas gentes. O Prémio Cinco Estrelas é um prestigiado sistema de avaliação que reconhece produtos, serviços e marcas que se destacam pela excelência e satisfação dos consumidores em Portugal.
Luís Costa, da Confraria do Bolo Negro de Loriga, agradece às cerca de 500 mil pessoas, “que votaram para que este prémio fosse possível.” Agradece, igualmente, “à Loripão e Câmara Municipal de Seia. Sem eles este prémio não seria possível. Loriga, o sabor de ser único.”
