JSMJornal do Concelho de Seia e Região

No próximo dia 22 de novembro, na localidade de Aldeias (Gouveia), é apresentado ao público o Conselho Português de Gastronomia (CPG). Fundado em 2025 por 15 especialistas da área, o CPG é uma nova plataforma de reflexão sobre o papel da alimentação e da gastronomia na ligação à sociedade em diversos aspetos sejam eles históricos, culturais, turísticos, económicos, políticos, diplomáticos, ou arquitetónicos e de design.

Este sábado, pelas 16h00, em pleno coração da Serra da Estrela, será apresentado ao público o novo Conselho Português de Gastronomia. Reconhecendo o papel importante que os territórios têm na Gastronomia, o CPG tem a sua sede na freguesia de Aldeias, concelho de Gouveia. A Gastronomia é um reflexo da sociedade enquanto operador de cultura, economia, turismo, e por isso o Conselho reúne como membros-fundadores 15 especialistas com origem em diversas áreas técnicas e científicas, que desenvolvem o seu trabalho em todo o país (continente e ilhas). Políticas públicas, cozinheiros e chefes de cozinha, história, antropologia, restauração coletiva, nutrição, arquitetura, crítica gastronómica, ou turismo, são algumas das de atuação dos seus membros – conforme os perfis em documento anexo.

“O Conselho Português de Gastronomia surgiu porque existia um espaço vazio no debate e na reunião de diversos especialistas que trabalham na área da Gastronomia, não apenas a Portuguesa, mas a Gastronomia como um todo, em diferentes áreas”, afirma Óscar Gomes Cabral, Presidente e fundador do CPG. “Começámos por entender que estamos num ano de reformulação das linhas estratégicas para o Turismo em Portugal, no seu horizonte 2027-2035 e achamos que a gastronomia tem mais para entregar do que a simplificação de que tem vindo a ser alvo ao longo dos últimos planos estratégicos”. Nesse sentido, Óscar Cabral sublinha a vontade do CPG em contribuir para a democratização e abertura da gastronomia à sociedade: “Um dos motes desta plataforma é demonstrar ao Turismo de Portugal a importância da Gastronomia tanto para o Turismo como para outros domínios”, e acrescenta que “O Conselho Português de Gastronomia pretende sensibilizar os decisores para a necessidade de haver uma Secretaria de Estado para a Gastronomia, dada a relevância que a área abrange na sociedade portuguesa em múltiplos aspetos”.

A apresentação do Conselho Português de Gastronomia irá ter lugar numa Tertúlia sobre “Gastronomia e Desenvolvimento Local”. Esta Tertúlia contará com a presença de individualidades locais que refletirão sobre a importância da gastronomia no desenvolvimento nacional, em particular do Interior de Portugal.

Nesta Tertúlia será apresentado o “Livro Branco para a Gastronomia”. A Apresentação e a Tertúlia podem ser acompanhadas, sábado, dia 22/11, a partir das 16:00 através do link: https://meet.google.com/psh-otko-wyk.

Apresentação do novo CONSELHO PORTUGUÊS DE GASTRONOMIA.

“Um Conselho para pensar a Alimentação e a Gastronomia”

No próximo dia 22 de novembro, na localidade de Aldeias (Gouveia), é apresentado ao público o Conselho Português de Gastronomia (CPG). Fundado em 2025 por 15 especialistas da área, o CPG é uma nova plataforma de reflexão sobre o papel da alimentação e da gastronomia na ligação à sociedade em diversos aspetos sejam eles históricos, culturais, turísticos, económicos, políticos, diplomáticos, ou arquitetónicos e de design.

Este sábado, pelas 16h00, em pleno coração da Serra da Estrela, será apresentado ao público o novo Conselho Português de Gastronomia. Reconhecendo o papel importante que os territórios têm na Gastronomia, o CPG tem a sua sede na freguesia de Aldeias, concelho de Gouveia. A Gastronomia é um reflexo da sociedade enquanto operador de cultura, economia, turismo, e por isso o Conselho reúne como membros-fundadores 15 especialistas com origem em diversas áreas técnicas e científicas, que desenvolvem o seu trabalho em todo o país (continente e ilhas). Políticas públicas, cozinheiros e chefes de cozinha, história, antropologia, restauração coletiva, nutrição, arquitetura, crítica gastronómica, ou turismo, são algumas das de atuação dos seus membros – conforme os perfis em documento anexo.

“O Conselho Português de Gastronomia surgiu porque existia um espaço vazio no debate e na reunião de diversos especialistas que trabalham na área da Gastronomia, não apenas a Portuguesa, mas a Gastronomia como um todo, em diferentes áreas”, afirma Óscar Gomes Cabral, Presidente e fundador do CPG. “Começámos por entender que estamos num ano de reformulação das linhas estratégicas para o Turismo em Portugal, no seu horizonte 2027-2035 e achamos que a gastronomia tem mais para entregar do que a simplificação de que tem vindo a ser alvo ao longo dos últimos planos estratégicos”. Nesse sentido, Óscar Cabral sublinha a vontade do CPG em contribuir para a democratização e abertura da gastronomia à sociedade: “Um dos motes desta plataforma é demonstrar ao Turismo de Portugal a importância da Gastronomia tanto para o Turismo como para outros domínios”, e acrescenta que “O Conselho Português de Gastronomia pretende sensibilizar os decisores para a necessidade de haver uma Secretaria de Estado para a Gastronomia, dada a relevância que a área abrange na sociedade portuguesa em múltiplos aspetos”.

A apresentação do Conselho Português de Gastronomia irá ter lugar numa Tertúlia sobre “Gastronomia e Desenvolvimento Local”. Esta Tertúlia contará com a presença de individualidades locais que refletirão sobre a importância da gastronomia no desenvolvimento nacional, em particular do Interior de Portugal.

Nesta Tertúlia será apresentado o “Livro Branco para a Gastronomia”. A Apresentação e a Tertúlia podem ser acompanhadas, sábado, dia 22/11, a partir das 16:00 através do link: https://meet.google.com/psh-otko-wyk.

A Unidade Local de Saúde (ULS) da Guarda anunciou uma mudança significativa nos seus serviços de saúde materno-infantil e da mulher. A partir do próximo sábado, dia 22 de novembro, a Urgência Obstétrica, o Bloco de Partos e o Internamento de Obstetrícia e Ginecologia passarão a funcionar em instalações totalmente novas e reabilitadas.

Os serviços, que integram o Departamento de Saúde da Criança e da Mulher, serão realocados no Pavilhão 5 do Hospital Sousa Martins.

Esta alteração faz parte de um ambicioso plano estratégico da ULS da Guarda, focado na reabilitação e no incremento contínuo das suas infraestruturas e serviços. A mudança para as novas instalações representa, segundo a instituição, um “passo significativo na saúde materno-infantil e da mulher na região”.

A ULS da Guarda destaca que a modernização destes espaços essenciais para a saúde reprodutiva e o nascimento reafirma o seu compromisso em proporcionar aos cidadãos um sistema de saúde mais humano, mais eficiente e verdadeiramente preparado para o futuro.

A ULS da Guarda apela à compreensão dos utentes para qualquer eventualidade durante o processo de transição, garantindo que o objetivo final é oferecer um serviço de excelência em instalações de vanguarda.

A Câmara Municipal de Oliveira do Hospital tem a decorrer, até ao dia 9 de dezembro, o concurso para atribuição de Bolsas de Estudo a estudantes do ensino superior residentes no concelho, no valor orçamental de 60 mil euros. 

O apoio aos alunos e às famílias continua a ser uma prioridade do Município, que tem procurado desenvolver ações e implementar medidas públicas que reforcem o investimento na educação e na formação dos cidadãos.

No ano transato, a verba destinada a este apoio foi de 55 mil euros. Contudo, reconhecendo as dificuldades económicas que muitas famílias enfrentam face aos custos associados ao percurso académico, o Executivo Municipal aprovou, na reunião de 13 de novembro, um aumento de cerca de 10% do montante global, abrindo assim o concurso para a atribuição de bolsas de estudo a estudantes residentes no concelho que frequentam o ensino superior.

A atribuição destas bolsas, explica a vereadora da Educação, Luísa Correia, visa “incentivar os jovens do concelho a prosseguirem estudos, promover a sua qualificação e contribuir para que, no futuro, estejam preparados para impulsionar o desenvolvimento de Oliveira do Hospital nas mais diversas áreas”.

Sublinha ainda que, ao disponibilizar este apoio, o Município “pretende garantir que nenhum jovem oliveirense veja o acesso ao ensino superior comprometido por dificuldades financeiras. A educação e o ensino são pilares essenciais de uma sociedade mais justa, solidária e preparada para os desafios do futuro”.

O período de candidaturas decorre de 17 de novembro a 9 de dezembro. Podem candidatar-se estudantes residentes no concelho que frequentem estabelecimentos de ensino superior público, particular ou cooperativo, devidamente reconhecidos, dentro ou fora de Oliveira do Hospital.

A atribuição das bolsas será feita conforme estabelecido no regulamento, e de acordo com a lista definitiva de candidatos, até ao limite do valor orçamental disponível de 60 mil euros.

Os interessados devem apresentar a candidatura através de impresso próprio, devidamente datado e assinado, acompanhado de toda a documentação necessária à formalização do pedido. A falta de conformidade do processo pode implicar a exclusão.

A candidatura pode ser submetida através da plataforma SIGA (www.siga.edubox.pt), por e-mail (gabinete.educacao@cm-oliveiradohospital.pt) ou presencialmente no Balcão Único da Câmara Municipal. Em alternativa, pode também ser enviada por CTT para:
Município de Oliveira do Hospital, Largo Conselheiro Cabral Metello, 3400-062 Oliveira do Hospital.

O “Regulamento para Atribuição de Bolsas de Estudo – Ensino Superior” encontra-se disponível para consulta nos serviços administrativos da autarquia ou no site do Município de Oliveira do Hospital (www.cm-oliveiradohospital.pt).

A Liga Portuguesa Contra o Cancro – Núcleo Regional do Centro (LPCC.NRC) promoveu, ao longo do mês de outubro, várias ações “Outubro Rosa” – mês de prevenção do cancro da mama. Além da 15.ª edição das caminhadas “Pequenos Passos, Grandes Gestos®” (PPGG), que teve grande adesão na Guarda, destaque ainda para a celebração do 20.º aniversário da Extensão do Movimento Vencer e Viver deste concelho da LPCC. No total, angariou com todas as ações desenvolvidas, cerca de 40 mil euros para o apoio à mulher com cancro da mama.

Em 2022, em Portugal, estima-se que cerca de 9.200 mulheres tenham sido diagnosticadas com cancro da mama. Com o intuito de sensibilizar e ampliar o conhecimento sobre a temática, a LPCC.NRC promoveu, ao longo do mês de outubro, palestras, ações de educação para a Saúde e de sensibilização, ações de promoção o exercício físico, entre outras, perfazendo um total de cerca de duas centenas de iniciativas só na região Centro.

Na Guarda, este ano, o “Outubro Rosa” foi um mês (ainda) mais especial. Além das habituais atividades desenvolvidas no âmbito daquele que é o mês de prevenção do cancro da mama, a Extensão do Movimento Vencer e Viver (MVV) da Guarda da LPCC celebrou 20 anos. Para assinalar este aniversário, o MVV organizou o Sorteio em rifas “20 anos, 20 prémios”, com ofertas de instituições, empresas e/ou particulares do concelho e do distrito, que quiseram contribuir para esta causa como forma de reconhecimento. Também organizada pelo MVV, teve lugar a Tertúlia “Mover Para Viver” – sobre a importância da saúde física e mental e do exercício físico na prevenção de doenças oncológicas (com especial enfoque no cancro da mama) e promoção do bem-estar, contando com a intervenção de especialistas na área -, além da habitual caminhada “Pequenos Passos, Grandes Gestos®”, que decorreu a 11 de outubro (no mesmo dia do sorteio), simultaneamente em sete cidades da região Centro.

À margem destas ações, outras tantas existiram organizadas por entidades, e com o apoio da comunidade, que contaram com a participação dos voluntários da LPCC.NRC, nomeadamente, com a disponibilização de material “Outubro Rosa” para algumas iniciativas, participação em caminhadas, sessões de esclarecimento e convívios.

Terminado o “Outubro Rosa”, o concelho da Guarda angariou, no âmbito desta campanha, 39.795,93 euros, valor inédito que reflete o enorme envolvimento da comunidade nesta causa e no apoio à missão da LPCC.

Recorde-se que, se diagnosticado e tratado precocemente, o cancro da mama tem uma taxa de cura superior a 90%. A prevenção e diagnóstico precoce são fundamentais para o aumento da sobrevivência e manutenção da qualidade de vida. Ações como as desenvolvidas na Guarda, com o contributo inestimável da população, são imprescindíveis para a continuidade do trabalho desenvolvido pela LPCC.NRC, que aproveita para agradecer a generosidade dos guardenses no “Outubro Rosa”.

O presidente da Câmara Municipal de Oliveira do Hospital, José Francisco Rolo, assinou na segunda-feira, 17 de novembro, o auto de consignação da obra que vai permitir a requalificação do pavilhão gimnodesportivo da EBI de Ponte das Três Entradas.

“Esta intervenção vem na senda de um conjunto de investimentos que a Câmara Municipal tem vindo a fazer, associados à qualidade da educação do concelho. Um pavilhão desportivo também é uma sala de aula e também precisa da mesma dignidade que é dada a uma normal sala de aula ou a um laboratório escolar, por exemplo”, referiu José Francisco Rolo.

A obra a realizar no pavilhão gimnodesportivo da Escola Básica Integrada de Ponte das Três Entradas, adjudicada à empresa ABTEC – Atividades Construção Civil, Lda., incidirá sobre as paredes exteriores e a cobertura daquele edifício escolar, dotando a infraestrutura de melhores condições para o ensino e maior conforto para os utilizadores.

Acompanhado pela vereadora da Educação, Luísa Correia, o presidente da Câmara Municipal acrescentou ainda que este investimento numa obra física é, igualmente, um investimento em pessoas.

“Estamos a investir na qualidade educativa, a investir na qualidade de vida dos alunos e de todas as pessoas que dão vida a este espaço comunitário que é a escola da Ponte das Três Entradas. É um percurso a continuar”, referiu José Francisco Rolo.

Presente no momento da assinatura do auto de consignação da empreitada esteve também o presidente do Agrupamento de Escolas de Oliveira do Hospital. Carlos Carvalheira notou a simbologia do momento, justificando que nos últimos anos, o concelho “tem evoluído na qualidade e na melhoria do ensino e que esta é uma intervenção que se justifica plenamente”.

A empreitada de “Execução de Trabalhos de Requalificação no Pavilhão Gimnodesportivo da Escola Básica de Ponte das Três Entradas”, num investimento total superior a 70 mil euros, tem um prazo de execução de 60 dias.

Refira-se ainda que Oliveira do Hospital integra uma rede de ensino completa, desde o pré-escolar até ao ensino superior, com uma sólida oferta de ensino público assegurada pelo Agrupamento de Escolas de Oliveira do Hospital, que abrange desde o pré-escolar ao ensino secundário e profissional, complementada pelo ensino profissional da EPTOLIVA e pelo ensino superior ministrado na ESTGOH Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Oliveira do Hospital.

Esta sexta-feira, dia 21 de novembro, o Centro Recreativo Cativelense realizará mais uma edição dos “Cantos e Contos”, atividade que terá lugar na Capela de Santo António, em Cativelos (Gouveia), pelas 21h.

Este evento tem como propósito a valorização da oralidade e a preservação das tradições populares.

Com isto, pretende reunir a comunidade em torno da palavra falada e cantada, celebrando histórias, lendas e cantos que fazem parte da identidade local e da memória coletiva.

“Será um momento de partilha intergeracional, onde a sabedoria dos mais velhos encontra a curiosidade dos mais novos, reforçando laços e dando vida às vozes que moldam a cultura do nosso território”, refere a organização em comunicado enviado ao JSM.